TROPICAL FOOD AND WINE
トロピカルフード＆ワイン
新鮮で味わい豊かなトロピカルフルーツや芳醇なワインの生産地としても広く知られるケアンズ＆グレートバリアリーフ地域。
この地域だけで豪州全体のバナナの90%、地元では“ポウポウ”と呼ばれる赤パパイヤ、黄パパイヤ、そしてコーヒー豆の80%が生産加工されています。
こうした農産物やアイスクリーム、マカダミアナッツ、紅茶、マンゴー、ライチ、パイナップル、グルメチーズ＆フード、ジビエ、リキュールなどをテイスティ
ングできるガイド付きツアー（大型バス、ミニバス）も数多くあり、アサートン高原、キャソワリコーストといった名所巡りとグルメを同時に楽しめると高い人
気を集めています。
マイペース派の方にはドライブでの味巡りがオススメ。ケアンズ＆グレートバリアリーフ地域自慢の“フード＆ワイン”ドライブルートには人気のフルーツワイ
ナリーも数多く含まれています。名所や食べ物、ワインなどお好みのルートをのんびり訪ねるのもドライブ旅行の魅力です。
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ポートダグラス・カーニバル
毎年5月はポートダグラスのカーニバルシーズン。恒例のフード＆ワインフェスティバルはトロピカルな味わいを存分に楽しめるチャンスとあっていつも大賑わい。
ブッシュタッカ・アドベンチャー
“ブッシュタッカ”は先住民族アボリジニの伝統食。モスマン渓谷に古代から暮らす先住民族アボリジニの部族
Kuku Yalanjiと一緒に珍味を体験してみよう。名物レストランオーカー（Ochre）、ダンディー（Dundee）では地元のワニ、カンガルー
などが味わえる。
トロピカルワイナリーツアー
トロピカルフルーツの収穫からワインとなってボトルに充填されるまでのプロセスを紹介するグルメワインツアー
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